된장 만든 날

된장 만든 날/ 정기자


이렇게 편 할 수가
쇼핑방송 보다가
얼른 다이얼 누른다
절차가 복잡하여
만들기 꺼려하는
고유의 발효식품
된장을 간편하게
만들 수 있단다

십분도 안걸린다
택배상자 풀어
설명서 보고
통에다 하나 둘 붓고
주걱으로 휘휘 젓는다

어르신들이 보시면
놀라울 지경이겠지
요즘은 편한세상으로
마트표가 늘비하지만
그래도 준비된 재료로
간편하게나마 직접
담아볼 수 있는 것도
좋다고 본다

오늘은
된장 만든 날이다

2021.12.28